…din inima Transilvaniei

Istorie şi tradiţie

Mihai Viteazul intrând victorios în Alba Iulia
Mihai Viteazul intrând victorios în Alba Iulia.

Apidava poate fi considerată azi, fortăreaţa mierii, locul unde producem de 23 ani, doar miere de calitate superioară, un produs 100% pur, obţinut doar pe cale naturală, din flora deosebită a Podişului Transilvaniei, şi cu o calitate garantată.

« Apidava » , provine de la cuvântul dacic « dava », care însemnă aşezare, locuinţă fortificată, şi cuvântul « api » care provine de la latinescul apis = albină. Rădăcinile dacice şi latine ale poporului român, ne-au făcut să alegem un nume care ne reprezintă zona, şi atestă tradiţia noastră în apicultură, în obţinerea şi selectarea mierii naturale de albine, de calitate superioară.

Această veche tradiţie românească în producerea mierii este dovedită până şi de frescele de pe renumita Columnă a lui Traian, basorelieful în formă de spirală ce comemorează victoria lui Traian în campania sa de cucerire a Daciei.

Experienţa de peste 25 de ani a Dl. Victor Mateş – cel care a înfiinţat compania în 1992 – în obţinerea, selectarea şi sortarea mierii de calitate, a modului de păstrare, ambalare şi promovare a produselor, ne-au ajutat să oferim mereu clienţilor cea mai bună miere de pe piaţă, situându-ne pe locul 1 în preferinţele consumatorilor.